原來我會煮山藥紅白蘿蔔湯- anda's 不想吃飯吃麵食譜))
今天是我無澱粉減重第5天。從4/1開始4/30結束
事實上,我都會習慣提早預備心情
所以從3月底就開始漸漸少吃澱粉類食物
很多朋友問我:阿~不吃澱粉可以吃什麼??
大家可以參考anda上一次的無澱粉文章,裡面都有說明唷
**分享我的無澱粉菜單 (花猴教你變美麗書) 外食/自炊...看過來
今天在家工作,也蠻早起的
就到賣場買幾樣食材,做點健康給自己吃吧
山藥是澱粉,大家可以斟酌放入
本日菜單:
原來我會煮山藥紅白蘿蔔湯
原來我會煮山藥紅白蘿蔔湯
是一道不用加味精就很好喝的健康湯品
舉凡新手人妻/想討好男友女友的爸媽/有事沒事就想喝湯的人
原來我會煮山藥紅白蘿蔔湯,好煮又不會失誤 (台)好甲又不會礙胃唷~
需要做的就是把食材洗一洗,切一切
紅蘿蔔除了可以幫一鍋白湯襯托顏色以外,還有豐富的杯塔胡蘿蔔素
想要吃肉的冰友就加肉/想要吃素的就加速
今天很有吃豬肉的feel,於是買了一些
註:生肉可用另一鍋熱水川燙後再下鍋 因本人今天餓昏頭,就沒有多這個步驟
今天食材都切得比較小塊...(可節省瓦斯愛能源)
中小火靜待30分中就可以吃了
anda's Tips
如果你跟我一樣沒有川燙肉
那麼在煮沸10分鐘的時候,就會有一堆灰灰的物質扶在鍋面
這時候不用喊救人,也不用打電話給警察
只需要拿湯匙+一個碗。將雜質+血水撈起
再放入一些熱水就可以繼續煮嚕
將江江江---大功告成
這湯的鮮甜,不是任何味精可以媲美的
而且讓我驚訝的是。重口味的anda~試喝一口之後
''天呀,我還沒加鹽就這麼好喝''還有沒有天理阿
喔耶...沒加鹽...我有口福了!!
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我只是看不出來是甚麼魚??
回覆刪除版主回覆:(04/24/2012 04:52:15 PM)
文章剛編輯到一半~ 現在已經寫好了!! 歡迎Eric再次賞文^^
偷偷說:其實胡蘿蔔跟山藥依舊含有澱粉
回覆刪除版主回覆:(04/05/2012 08:26:32 AM)
我知道山藥有~ 胡蘿蔔也有咩!!!!
不過看起來好好吃喔~流口水ing^^
回覆刪除版主回覆:(04/05/2012 09:15:29 AM)
有機會。再邀請你來我家吃!!